SAN JACOBOS

San jacobos

Ingredientes:

Jamón cocido

Queso en lonchas

Harina

Pan rallado

Un huevo

Sal

Aceite de girasol

Elaboración:

1. Empezaremos preparando todos los ingredientes y batiremos un huevo con un poco de sal.

2. Montaremos los san Jacobo podremos dos lonchas de jamón cocido, una loncha de queso y dos lonchas de jamón cocido.

3. Pasaremos el san Jacobo por la harina, después lo pasaremos por el huevo y por ultimo por el pan rallado.

4. Podremos una sartén con aceite de girasol a calentar y cuando el aceite este caliente añadiremos el san jacobo.

5. Cuando el san jacobo este dorado por uno de sus lados le daremos la vuelta y cuando este bien hecho sacaremos y lo podremos en un plato con papel de cocina para que adsorba el aceite.

Tiempo de elaboración:

15 horas

Número de comensales:

2